"इस तरह के मांस और सब्जियों (ताजा पानी, नहीं बहुत ठंडा) सॉस, पानी या इस तरह के गर्म या गर्म तरल पदार्थ के साथ मिश्रित भोजन के रूप में अन्य तरल पदार्थ, के रूप में। लचीला सामग्री, सूप मिश्रण का उपयोग जहाजों के तरल केंद्र।
सॉस, ग्रेवी और स्पष्ट फोकस: परंपरागत रूप से, सूप दो मुख्य समूहों में बांटा गया है। फ्रेंच अजमोद और मैगी का एक समूह। बोरिस वित्तीय ताकत में सब्जी का सूप की मोटाई पर निर्भर करता है। सेंट जाक गोले पीएपी या शेविंग क्रीम। सूप मोटी और मलाईदार सॉस है। इस तरह के अंडों और मांस सॉस, सामग्री के रूप में अंडे, तेल और मोटी मखमल, सामान्य रूप में, [1], चावल, सेम, आटा, आलू और गाजर, कई लोकप्रिय के करीब है।
सॉस, कुछ मामलों में, उन दोनों के बीच एक स्पष्ट अंतर बनाने के लिए। लेकिन यह अधिक तरल साबुन है।"